华夏

江南省徽州市

夕阳西下，在晚霞的照耀下，天空被披上了红色的衣裳。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址临近下班，城市中的人们往来于街道，准备回家开始烹饪香味可口的晚餐。

徽州市作为江南省重要文化代表之一，依山傍水，景色宜人。抛开文化层面的见地，单以美食来说。徽菜，在整个华夏美食历史中，有着举足轻重的地位，位列华夏八大菜系之一。

所以当地人，对于食物的口味，都额外挑剔，不管白天工作多么忙碌。在晚餐时候，都会用心做好每一道菜肴，为一家人送上一日圆满的结束。

与众人一样，忙碌一天的程泽，也开始为母亲做起了晚餐。

程泽今年并不大，满打满算22周岁。面相清秀，身高约有178cm，中等身材，不胖不瘦。但如果仔细观察，会发现他的左手小臂比常人略粗一些，那是因为他是名厨师，常年端锅导致的。

他们家族，从爷爷那一辈开始，子孙三代都是开小饭馆的，而饭馆的当家，当然也是兼职主厨了。所以程泽从小就被自己父亲教导如何烹饪各类菜品。

虽然饭馆的生意并不是太好，但勉强也足够一家人的生活所需。爷爷也经常教导程泽“知足长乐，平安是福。”但是就在三年前，父亲在一次外出采购食材时候，遭遇了车祸，意外身亡了。

这对原本就不太富裕的程泽一家来说，犹如晴空霹雳。为了支撑起家里的生活，原本高中毕业，打算读大学的他，就放弃了学业，继承了家中饭馆，扛起了大梁。

经过三年的磨砺，原本稚嫩的他，也已经满手双茧，挺立着身躯，在厨房开始制作晚餐，眼神之中，充满了坚毅。

就这样，一天结束了。

与母亲问候几句之后，洗了个热水澡，回到卧室，便躺靠在枕头上，脑海之中陷入了沉思。

程泽一直有个梦想，也可能是受了爷爷的影响。作为一名厨师，是生活所迫。但是喜欢美食，这真是他的一大爱好。他喜欢美食，更想要尝遍全国的美食。可能有人好奇，为什么不是全世界美食呢。

须知，华夏文化绵延数千年之久，饮食文化更是不知多少年。再加上华夏地理位置的特殊，几乎每个省份，都有属于自己特色的食材，食谱，味道千奇百怪，五彩缤纷。

而西方美食，说句毫不客气的话。一直到中世纪，还只是吃面包，把肉烤熟，加点盐巴，贵族能吃到甜食。虽然近现代以来，改变很大，但是比起美食种类，美食底蕴，是万万无法与华夏相提并论。

单说尝遍全国美食，有可能耗其程泽一生都吃不完。

除了想尝遍全国的美食，程泽也想发扬华夏传统美食的文化。没办法，奈何现在的酒店都以盈利为标准，都在标榜西餐致胜，西餐最为高端的观念，华夏传统美食深受打击，说是低谷都不为过。

梦想之所以为梦想，那是因为很难实现。而对于程泽来说，最关键的问题，就在于……没钱。

这个梦想听起来，貌似不难实现，不就是到处吃吗？但是对于现在一月收入只能勉强一家人生活的他来说，哪有多余的钱到处吃喝去。吃要钱，住酒店要钱，来回车费、机票还要钱。