第9章 开窍

确定晟爷离开泰都大学后，梁天枫先是失落了半天，觉得刚找到的唯一依靠没了。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址虽然知道晟爷开学的时候就回来，他心里还是忍不住这么想。等肚子开始“咕噜咕噜”叫的时候他才反应过来，似乎自己终于有了施展做饭手艺的机会。

“我去，这半年的饭吃得我，真是嘴里淡出个鸟来。”

“话说晟爷怎么就让这么个胖子做饭，那做的东西是人吃的吗？唉，就是晟爷亲手做的菜也只不过是比胖子稍好而已。这么好的材料怎么到他们手里就做不出像样的味道呢。现在好了，就我自己做自己吃，不用担心啥啦，终于可以好好吃顿饭了。”

自从身体吃饱后，梁天枫在地球时那种“食不厌精，脍不厌细”的毛病就又回来了。

据说嘴馋的人都特别会做饭，梁天枫的嘴馋是有传承的。父亲是村里的大厨，父亲的舅舅是城里大饭店的厨师长。从小他的口味就被培养得很有水准。

梁天枫永远忘不了村里红白喜事上大厨们做菜的豪迈。嘴里叼着烟，耳朵上一边别着一支。鼓风机吹动，炉火冒起很高，大厨炒勺里的菜高高飞起，又平稳着陆，不溅出一点儿汤水。

据说很多农村孩子就是羡慕这种绝技才走向厨师之路的。梁天枫知道自己不是，他之所以会擅长做饭一个原因是父亲从小的疼爱惯出他的馋毛病，另一个原因是他跟父亲一样惯出一个更馋的女儿。

梁天枫没见过爸爸炫技，但是他知道自己老爸一定会。他不止一次问道：“爸爸，你为什么不这么炒菜呀？”

“长大后你会知道的。”这个回答有些意味，伴随梁天枫很多年。

直到女儿问他同样问题时，他看着手腕上烫的疤痕说道：“长大后你会知道的。”

现在疤痕已经消失，但回忆还在，还牵着他的心。

在有传承的馋人梁天枫眼里，晟爷和胖子厨师的手艺实在一般。当然，真正要饭的人是不会嫌弃饭食的，饥饿状态的梁天枫有啥吃啥。梁天枫也不敢露出自己做菜的手艺，只能忍耐着难吃的饭菜。毕竟星球不同，厨艺差别太大，他怕露出马脚。

但是放假前肥姐她们喂饱了梁天枫，他不再那么饥不择食，有机会有条件自然要讲究讲究。

摸摸有些瘪的肚皮，梁天枫迅速开始准备。虽然学习了一本菜谱，但是要说做饭，自然还是过去就会的拿手菜做起来舒服。

说起第三食堂的饭菜味道问题，梁天枫已经从在食堂工作的大叔大妈闲聊时听了个大概。主要原因是晟爷很吝啬。

虽然帮助学生时花钱他从不心疼，晟爷在其他地方花钱就不舍得。用他的话说：“这些钱省下来能多帮几个学生呢。”

当然，酒钱得排除在外。不过给晟爷送酒的人很多，他自己反而不怎么花钱买酒。

吝啬的晟爷始终不肯雇个好厨师，一直坚持亲自掌勺，一直到沈三万学会做菜。

胖子沈三万学别的不上心，唯独对做菜很用心，很快就掌握了常见大锅菜做法，小炒菜也日见水准，而且做起来有模有样。饿久了的人对食物的态度是别人难以理解的，掌握让自己吃饱的技能同样是他们所渴求的技能。长成胖子的流浪少年在被晟爷收留前每年都经常挨饿，所以热衷于做饭并不奇怪。晟爷慢慢将食堂里做菜的工作交给沈三万掌管。

第三食堂的工作人员要么是学校困难户的家属，要么就是周围有困难的大叔大妈。按晟爷的话说，有厨师手艺的人不需要帮助。不过后来大家就都会那么一点了，晟爷就被赶下了灶台。

虽然第三食堂饭菜味道一般，但是大学食堂的饭菜又有几个味道好的呢。所以食堂的生意也不算差，不温不火，平平常常。

晟爷离开泰都大学的当天晚上，关起门自己做饭自己吃的梁天枫很认真地做了三个菜，一汤两炒，水煮肉片加清炒绿菜和蒜爆肉。青菜味道很好，可是地球上没有这个品种，所以梁天枫也不知道叫啥名字。他现在的语言水平还有限，对这些日常物品的名字和把握不清，反正能吃，暂时就叫绿菜也无所谓。

“嗯，本大厨手艺没忘呢，似乎大有长进，因为身体素质好了，对刀功的掌握和火候的把控更强了呢。”

因为没人，梁天枫大胆尝试了村里厨师们的炫技，竟然轻松做到，感觉比那些厨师还要强很多。

三个菜分量都很足，做菜前用电饭煲煮了一锅米饭，梁天枫美美地享受了一顿大餐。

第二天一早，吃过早饭，梁天枫就没事儿干啦。

忙了一学期突然没事干让他有些不适应。胖子肯定是回不来了，梁天枫反而有些怀念被虐的时候，毕竟有事可干。

坐在刷碗的水槽边上二十八分钟后，静极思动的梁天枫最终决定开始放假前设想过的健身计划。虽然他还没有具体的想法，但是先去操场跑几圈总是没错的。

绕操场慢跑了三圈后，梁天枫开始加速。

又五圈后，他觉得自己的体力增加了很多。

以过去的经验，八圈后身体应该很累，喘气会很粗，全身早就透汗。

今天早上梁天枫第一次发现跑完八圈没怎么觉得累，似乎再跑十圈八圈的没有难度。他不敢再跑了，怕有人看见引起麻烦。

想了一会儿，梁天枫决定试试当初跟老道士学的“太极拳”。上学期他经常看到操场上有老师练类似的拳法，不过名称不叫太极，但动作都很简陋，毫无意境，也就是几个身体动作罢了。

梁天枫摆起了拳架子，慢慢练了几式拳招后，他突然不动了。

莫名其妙的，梁天枫觉得这几式练得不对。这感觉很难说，就好像脑子里早就知道该怎么练似的。接下来梁天枫的潜意识中突然就开始浮现出在地球学拳时老道士说的拳理。

当时他根本听不懂，只是装懂，就像问老师问题的学生在老师语气里露出一丝不耐烦时，立即点头说会了一样。

但是现在他竟然真懂了，没人教导，自然而明。这有些诡异，似乎他本来就知道每一式该怎么做才是正确或者说合理。

“这不科学呀。怎么突然就通了？反正是好事，练呗。”

梁天枫觉得自己脑子好像突然间开窍了，当年老头教给他的拳理源源不断地开始在脑海闪现。每一式都有内在的配合，他这才明白原来拳招配合内在气息运转才是练拳。在地球上时他只不过在摆样子而已。

练拳不练功，到老一场空，梁天枫终于知道了为何自己以前练的被称作花架子。

“好像前面二十年练拳就是练了一场空，怪不得老道士气跑了不再教我啦。嘿嘿，嘿嘿，嘿嘿嘿嘿。”

“但是已经忘记的东西还能再想起来？这是我的记忆力或者说大脑能力也进化了，跟身体一样？”

梁天枫有些兴奋，也有些诧异。

“也好，那就重新认真练吧。还不大懂的地方也不着急，慢慢练着也许就明白了。”

当初学拳的时候，梁天枫对松和静，对意和气，神和虚等等始终领会不了，最多买本书对着体会虚灵顶劲、气沉丹田、沉肩坠肘、涵胸拔背、松腰塌跨等要领。那时候他以为这就是动作要领，做到了，动作就标准，动作标准了自然就对了，就像考试做对了标准答案。

现在知道根本不是那回事儿。开窍的梁天枫突然明白了，这是行拳全过程的意念所守，也是所谓内力之源。

“真的有内力？想想那老道士打晕我的那一拳，力量不在外而在内，我根本就没觉得疼。看来内力真的存在，只是我以前太陋，接触不到罢了。”

当初梁天枫之所以学不会主要是其意念不在体内。练拳时脑子里想的要么是正在读的书，要么是学生的事，有时候是父母、梅和女儿。可谓是经典的练拳不练意，过于注重姿势是否正确标准。

对标准和正确的计较应该是学习成绩太好造成的，意识里带着寻求标准答案的思维定势。梁天枫从来没有想到过，拳理是没有标准答案的，是要靠个人悟的。本人不开悟，师傅只能干着急。

“除了练拳，我好像当年处世也有这个毛病。认死理，跳不出坑。”